Главная

Чайхана «Инжир» на Дмитровской (Москва)

Чайхана «Инжир» на Дмитровской (Москва)

г. Москва, м. Дмитровская, ул. Бутырская, 69-71с1

Ресторан восточной кухни.
Эталонный лагман и вековые кулинарные традиции.

О Чайхане

О Чайхане

О Чайхане

Концепция кухни — современный Восток, в основе — традиционные блюда Узбекистана. В меню присутствуют реплики европейской кухни наряду с классикой: мантами, ароматным пловом с салатом ачичук, сочными шашлыками, самсой, лагманом и фирменными восточными сладостями.

Фьюжн восточных мотивов, пышной зелени и лофтовой лаконичности в интерьере подчеркивает актуальную концепцию, а для компаний предусмотрен отдельный зал вместимостью 25 персон.

Популярные блюда

    • Форель карельская домашнего посола

      Форель карельская домашнего посола

      Слабосоленая форель собственного приготовления, подается с маслинами и оливками, лимоном и укропом

      690 ₽

    • Фирменный паштет из печени индейки с ягодным фламбе

      Фирменный паштет из печени индейки с ягодным фламбе

      Наш фирменный паштет с фламбе из брусники и клюквы, подается с питой и оформляется фисташкой, кедровым орехом ...

      580 ₽

    • Ливанский хумус

      Ливанский хумус

      Классический ливанский хумус с красной и зеленой хариссой, тахиной, приправлен восточными специями и зернами г...

      420 ₽

    • Казы по-узбекски

      Казы по-узбекски

      Деликатес из Узбекистана (вареная колбаса из конины с курдюком) приправляется кинзой, крымским луком, ...

      495 ₽

    • Чабан со сметаной

      Чабан со сметаной

      Узбекские помидоры, огурец, лук крымский, базилик фиолетовый, кинза, заправленный ароматным маслом, подается с...

      520 ₽

    • Ташкент

      Ташкент

      Отварная говядина, сочная редька, куриное яйцо, каймак, лук фри, кинза, гранат и майонезный соус

      450 ₽

    • Лаззат

      Лаззат

      Говяжья вырезка, огурец, болгарский перец, шпинат, чеснок, кинза, паприка, арахис, соевый уксус

      690 ₽

    • Буррата с узбекскими помидорами и соусом наршараб

      Буррата с узбекскими помидорами и соусом наршараб

      Нежная буррата со сладкими узбекскими помидорами, рукколой и соусом наршараб

      840 ₽

    • Хачапури по-аджарски

      Хачапури по-аджарски

      Классический хачапури "лодочка" с сыром сулугуни, сливочным маслом и яичным желтком

      520 ₽

    • Манакиш

      Манакиш

      Традиционная арабская лепешка

      70 ₽

    • Гёзлеме с телятиной

      Гёзлеме с телятиной

      Турецкая лепешка с телячьим фаршем, с зеленью и специями, обжаренная на тепане с маслом гхи, подается с зернам...

      490 ₽

    • Восточная лепёшка

      Восточная лепёшка

      Традиционная узбекская лепешка из тандыра

      100 ₽

    • Стейк форели на мангале с пак-чой

      Стейк форели на мангале с пак-чой

      Карельская форель подаётся с соусом харисса, молодой пак-чой, лимоном и иранским сумахом

      1 100 ₽

    • Казан-кебаб из фермерского барашка

      Казан-кебаб из фермерского барашка

      Корейка барашка, обжаренная в казане с молодым картофелем и специями. Подаётся с крымским луком, листьями моло...

      1 150 ₽

    • Казан плова Чайханский

      Казан плова Чайханский

      Рис, баранина, морковь желтая, чеснок, лук, специи

      5 200 ₽

    • Казан плова Праздничный

      Казан плова Праздничный

      Рис, говядина, морковь желтая, нут, изюм, специи

      5 200 ₽

    • Ассорти с мангала для компании

      Ассорти с мангала для компании

      Ассорти блюд с мангала: уч-панжа из говяжьей вырезки (1 шт.), каре ягненка (1 шт.), люля-кебаб...

      5 600 ₽

    • Шашлык из куриного филе

      Шашлык из куриного филе

      Нежный шашлык из филе цыпленка. Подается на тонком лаваше с красным луком

      330 ₽

    • Каре ягнёнка

      Каре ягнёнка

      Обжаренное на мангале каре молодого барашка со специями. Подаётся на хрустящем лаваше, с узбекским томатом, пе...

      1 150 ₽

    • Сяке суши

      Сяке суши

      Лосось, рис (1 шт.)

      200 ₽

    • Сяке сет

      Сяке сет

      Маки ролл с лососем (6 шт.), суши с лососем (3 шт.), гункан с лососем в соусе васабико (2 ...

      1 199 ₽

Перейти в меню доставки

Галерея

Показать больше фотографий

Забронируйте столик

Нажимая на кнопку «забронировать столик» вы даете согласие
на обработку персональных данных

Забронируйте столик

Ждем вас
в гости!

Посетите наши рестораны и окунитесь в умиротворяющую атмосферу уюта в центре мегаполиса

  • Чайхана «Инжир» (Сочи)

    Чайхана «Инжир» (Сочи)

    г. Сочи, ул. Бестужева, 1/1

    Гастрономические чудеса восточной кухни на берегу Чёрного моря.  

    Забронировать
  • Чайхана «Инжир» на Дмитровской (Москва)

    Чайхана «Инжир» на Дмитровской (Москва)

    г. Москва, м. Дмитровская, ул. Бутырская, 69-71с1

    Ресторан восточной кухни.
    Эталонный лагман и вековые кулинарные традиции.

    Забронировать
  • Чайхана «Инжир» на Братиславской (Москва)

    Чайхана «Инжир» на Братиславской (Москва)

    г. Москва, м. Братиславская, ул. Перерва, 43, к. 1, ТЦ «Бум»

    Ресторан настоящей восточной кухни в Марьино.

    Забронировать
  • Чайхана «Инжир» на Комсомольской (Москва)

    Чайхана «Инжир» на Комсомольской (Москва)

    г. Москва, М. Комсомольская, ул. Каланчевская, 33

    Два этажа восточного колорита, авторские эксперименты и хиты узбекской кухни.

    Забронировать

Самые вкусные блюда с доставкой до вашей двери

  • Доставка
    в течение часа
  • Только свежие продукты
  • Скидки постоянным клиентам